BOX HIVERNALE DES TEMPLIERS, Version Salée, composée de :
. 1 bouteille de 75 cl de Bière* Blanche La Templière (*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) ; origine : Brasserie de St Geniez d’Olt et d’Aubrac (12) ; composition : Eau, malt (orge et froment), houblon et levure ; caractéristiques : bière blanche 4.5% Alc – bière vivante sur lie – bière non filtrée et non pasteurisée – 3 variétés de houblon
. 1 bouteille de 25 cl Vinaigre Larzamique au Genièvre ; origine : Aromatiques du Larzac (Ferme des Homs) à Nant(12) ; composition : Vinaigre de vin blanc *, sucre *, baies de genièvre sauvage *. (*Issus de l’agriculture biologique) – Le larzamique s’utilise comme un vinaigre balsamique: pour assaisonner des crudités, une salade de pommes de terre, des lentilles, du chou, un saumon fumé, une viande blanche…
. 1 boite de 190 gr de Pâté de Porc au Genièvre ; origine : Ferme de la Calsade à Séverac le Château (12) ; composition : Viande et gras de porc, foie de porc, lait, œufs, sel, calvados, genièvre et poivre.
. 1 pli de Saucisse Sèche (environ 320 gr) ; origine : Charcuterie Viala au Viala du Tarn (12) ; Composition : viande de coche, gras dur de bardière, sel, poivre, boyau naturel, hachage grille de 16 mm ; conditionnement sous vide.
. 1 sachet de 280 gr de Sel aux Herbes des Causses ; origine : Aromatiques du Larzac (Ferme des Homs) à Nant(12) ; composition : Sel de Camargue non-traité, plantes aromatiques bio 6 % (thym, romarin, sarriette, sauge, origan, hysope) – Mélange de plantes type Herbes de Provence, réduites en poudre très fine pour exprimer toute la puissance des plantes et enrober le sel, agréable à utiliser car sans « brindille » (A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité).
. 1 planche à découper (20 X 14 cm) avec le logo Hivernale des Templiers
