Une cuisson au feu de bois, des blancs d’oeufs montés en neige, des ingrédients 100% aveyronnais et une passion authentique, les Gâteaux à la Broche sont labellisés « Fabriqué en Aveyron ». C’est dans la boutique Alibert au centre de Millau qu’est cuite l’intégralité des Gâteaux à la Broche dans les règles de l’artisanat.
Chaque jour, une centaine de gâteaux à la broche est cuite à partir de la recette traditionnelle. Le secret de la qualité des produits Alibert réside dans l’utilisation de matières premières de grande qualité et par le respect de la cuisson au feu de bois.
Pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives, venez redécouvrir les vraies saveurs du Gâteau à la Broche.
Origine : Maison Alibert
4 rue Peyssière-12100 Millau
07 89 33 58 66
Poids :
Ingrédients : farine, beurre, sucre, œufs
Informations complémentaires :
Allergènes : gluten, lait, œufs